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69121 Heidelberg
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Frozen Food Technology
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| ISBN: | 1461365767 |
|---|---|
| ISBN 13: | 9781461365761 |
| Autor: | Mallett, C P |
| Verlag: | Springer Verlag GmbH |
| Umfang: | xxv, 339 S. |
| Erscheinungsdatum: | 03.10.2012 |
| Auflage: | 1/2012 |
| Produktform: | Kartoniert |
| Einband: | Kartoniert |
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