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69121 Heidelberg
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Frozen Food Technology
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| ISBN: | 0751400726 |
|---|---|
| ISBN 13: | 9780751400724 |
| Autor: | Mallett, C P |
| Verlag: | Springer Verlag GmbH |
| Umfang: | xxv, 339 S. |
| Erscheinungsdatum: | 29.02.1992 |
| Produktform: | Gebunden/Hardback |
| Einband: | Gebunden |
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