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Food Process Engineering and Technology
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Safety, Packaging, Nanotechnologies and Human Health
| ISBN: | 981996833X |
|---|---|
| ISBN 13: | 9789819968336 |
| Herausgeber: | Junaid Ahmad Malik/Megh R Goyal/Anu Kumari |
| Verlag: | Springer Verlag GmbH |
| Umfang: | xli, 512 S., 1 s/w Illustr., 512 p. 1 illus. |
| Erscheinungsdatum: | 07.01.2025 |
| Auflage: | 1/2025 |
| Produktform: | Kartoniert |
| Einband: | Kartoniert |
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