Food Process Engineering and Technology

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Safety, Packaging, Nanotechnologies and Human Health

ISBN: 981996833X
ISBN 13: 9789819968336
Herausgeber: Junaid Ahmad Malik/Megh R Goyal/Anu Kumari
Verlag: Springer Verlag GmbH
Umfang: xli, 512 S., 1 s/w Illustr., 512 p. 1 illus.
Erscheinungsdatum: 07.01.2025
Auflage: 1/2025
Produktform: Kartoniert
Einband: Kartoniert
Artikelnummer: 5283030 Kategorie:

Beschreibung

Herstellerkennzeichnung:


Springer Verlag GmbH
Tiergartenstr. 17
69121 Heidelberg
DE

E-Mail: juergen.hartmann@springer.com

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