Beschreibung
Quand il sagit dévaluer le potentiel économique de lAfrique, les regards sont tournés vers son sous-sol, ses hommes et dans une moindre mesure vers son agriculture qui peine à produire convenablement les céréales nécessaires pour nourrir les hommes. En témoignent les quantités de riz venues dAsie qui envahissent quotidiennement les marchés africains. Le potentiel de production fruitière de lAfrique nest pas très évoqué parce que supposé dérisoire et ignoré. Les pommes ou dautres fruits commercialisés à léchelle mondiale sont faiblement produits en Afrique. La méconnaissance de ce que lon peut avoir dans ce domaine des fruits dAfrique est aussi un facteur de mise à lécart du potentiel de production fruitière. La production fruitière, quand finalement lon en parle, se limite aux bananes et ananas que certains pays africains exportent. Il est question dans ce livre de quelques fruits issus des ligneux et qui sont typiquement africains ou commun au milieu tropical quon appelle souvent des fruits exotiques. Ils permettent à des familles entières de passer la période de soudure sans inquiétudes. Quant à la richesse de la pharmacopée traditionnelle, le chemin est encore long!
Autorenporträt
Polyvalent en raison de ses formations diverses, Léger JALOMBI D. est un passionné des questions environnementales en lien avec l'éducation et le genre. Il en est actuellement consultant dans un cabinet d'expertise environnementale.
