Mikrobiologische Untersuchung von Lebensmitteln

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Ein Leitfaden für das Studium

ISBN: 3954683334
ISBN 13: 9783954683338
Herausgeber: Jürgen Baumgart (Prof. Dr.)/Barbara Becker (Prof. Dr.)/Roger Stephan (Prof. Dr.)
Verlag: Behr’s GmbH
Umfang: 896 S.
Erscheinungsdatum: 15.11.2004
Auflage: 6/2016
Format: 4.6 x 21 x 14.9
Gewicht: 1138 g
Produktform: Kartoniert
Einband: Kartoniert
Artikelnummer: 9984912 Kategorie:

Beschreibung

Herstellerkennzeichnung:


Behr's GmbH
Dr. Alexander Beissenhirtz
Averhoffstraße 10
22085 Hamburg
DE

E-Mail: ab@behrs.de

Internet: www.behrs.de

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