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The Genera of Lactic Acid Bacteria
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The Lactic Acid Bacteria 2
| ISBN: | 1461376661 |
|---|---|
| ISBN 13: | 9781461376668 |
| Autor: | Holzapfel, W H N/Wood, B J |
| Verlag: | Springer Verlag GmbH |
| Umfang: | xviii, 398 S. |
| Erscheinungsdatum: | 06.10.2012 |
| Auflage: | 1/2012 |
| Produktform: | Kartoniert |
| Einband: | Kartoniert |
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