Spray Drying of Fruit Juice with Vegetable Fibre as Carrier

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Crystal Induction by dietary fibre in Spray Drying of fruit juice

ISBN: 3844329722
ISBN 13: 9783844329728
Autor: CHEUYGLINTASE, KLOYJAI
Verlag: LAP LAMBERT Academic Publishing
Umfang: 224 S.
Erscheinungsdatum: 27.06.2011
Auflage: 1/2011
Format: 1.5 x 22 x 15
Gewicht: 352 g
Produktform: Kartoniert
Einband: Kartoniert
Artikelnummer: 1470066 Kategorie:

Beschreibung

Herstellerkennzeichnung:


OmniScriptum SRL
Str. Armeneasca 28/1, office 1
2012 Chisinau
MD

E-Mail: info@omniscriptum.com

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