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69121 Heidelberg
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Cereal-Based Food Products
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| ISBN: | 303140307X |
|---|---|
| ISBN 13: | 9783031403071 |
| Herausgeber: | Manzoor Ahmad Shah/Kappat Valiyapeediyekkal Sunooj/Shabir Ahmad Mir |
| Verlag: | Springer Verlag GmbH |
| Umfang: | viii, 369 S., 14 s/w Illustr., 61 farbige Illustr., 369 p. 75 illus., 61 illus. in color. |
| Erscheinungsdatum: | 07.11.2023 |
| Auflage: | 1/2024 |
| Produktform: | Gebunden/Hardback |
| Einband: | Gebunden |
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