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69121 Heidelberg
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Beverages: Technology, Chemistry and Microbiology
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Food Products Series 2
| ISBN: | 0834213109 |
|---|---|
| ISBN 13: | 9780834213104 |
| Autor: | Varnam, A/Sutherland, J M |
| Verlag: | Springer Verlag GmbH |
| Umfang: | 464 S. |
| Erscheinungsdatum: | 30.04.1994 |
| Produktform: | Kartoniert |
| Einband: | Kartoniert |
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