Fachmann/Fachfrau für Systemgastronomie

Lieferzeit: Lieferbar innerhalb 14 Tagen

18,75 €

inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten

3. Ausbildungsjahr: Arbeitsheft, Gastgewerbliche Berufe in Lernfeldern, Gastgewerbliche Berufe 13, Hotelfachmann/-fachfrau, Restaurantfachmann/-fachfrau, Fachmann/Fachfrau für Systemgastronomie, Fachkraft im Gastgewerbe

ISBN:	3427932109
ISBN 13:	9783427932109
Autor:	Garke, Wolfgang
Verlag:	Westermann Berufliche Bildung GmbH
Umfang:	158 S.
Erscheinungsdatum:	15.10.2017
Auflage:	1/2017
Format:	1.1 x 29.7 x 21.1
Gewicht:	447 g
Produktform:	Kartoniert
Reihe; Bandnummer 1. Reihe:	BVE93210
Einband:	KT

Artikelnummer: 1017167 Kategorie: Berufs- & Fachschulbücher

Beschreibung

Beschreibung

- vertieft, ergänzt und wiederholt die Inhalte des dritten Ausbildungsjahres der Systemgastronomen gemäß Bundesrahmenlehrplan passgenau zum Schülerbuch "Fachmann/frau für Systemgastronomie 3. Jahr" einsetzbar zeichnet sich durch eine moderne Aufmachung und ein einheitliches Reihenlayout für alle GastroTitel aus beinhaltet vielfältiges Fotomaterial, Abbildungen sowie Zeichnungen zur anschaulichen Bebilderung der Ausbildungsinhalte

Das könnte Ihnen auch gefallen …

Franchising in der Systemgastronomie. Vor- und Nachteile gegenüber einer ‘klassischen’ Unternehmensgründung
17,95 €
inkl. 7 % MwSt.

zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb
Für Einheitsfront gegen Faschismus
29,80 €
inkl. 7 % MwSt.

zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb
H.W. Vogels Photographie für Fachmänner und Liebhaber
29,90 €
inkl. 7 % MwSt.

zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb
Rechnungswesen im Buchhandel
119,95 €
inkl. 7 % MwSt.

zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb
… eine andere Art von Malerey
68,00 €
inkl. 7 % MwSt.

zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb
Erlebnis Systemgastronomie 1
45,20 €
inkl. 7 % MwSt.

zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb
Der Zug der 10000
28,00 €
inkl. 7 % MwSt.

zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb
Formelsammlung für die Systemgastronomie
9,49 €
inkl. 7 % MwSt.

zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb
Die integrierende Praxisaufgabe in der Ausbildung des Fachmanns.
54,90 €
inkl. 7 % MwSt.

zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb
Fachgerechtes Brechen der Serviettenform Artischocke / Seerose (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)
14,99 €
inkl. 7 % MwSt.

zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb
Ausfüllen eines Gleitzeitformulars (Unterweisungsentwurf Kaufmann / -frau Systemgastronomie)
15,95 €
inkl. 7 % MwSt.

zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb
Physikalische Schulexperimente – Band 3
30,00 €
inkl. 7 % MwSt.

zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb
Telefonische Annahme einer Zimmerreservierung an der Rezeption (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)
14,99 €
inkl. 7 % MwSt.

zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb
Systemgastronomie
45,95 €
inkl. 7 % MwSt.

zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb
Fachgerechtes Brechen der Serviettenform Artischocke / Seerose (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)
14,99 €
inkl. 7 % MwSt.

zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb
Fachmann/Fachfrau für Systemgastronomie
11,00 €
inkl. 7 % MwSt.

zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb
Der Einstellungstest/Eignungstest zur Ausbildung: Hotelfachmann, Koch, Restaurantfachmann, Fachkraft im Gastgewerbe, Fachmann für Systemgastronomie, Konditor, Bäcker
39,90 €
inkl. 7 % MwSt.

zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb
Athen oder Sparta
26,95 €
inkl. 7 % MwSt.

zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb
Standort Deutschland
54,99 €
inkl. 7 % MwSt.

zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb
Herodot und Thukydides
26,95 €
inkl. 7 % MwSt.

zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb
Öffnen einer Weinflasche (Unterweisung Fachmann/-frau Systemgastronomie)
15,95 €
inkl. 7 % MwSt.

zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb
Smart Card Handbook
142,00 €
inkl. 7 % MwSt.

zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb
Fachrechnen in der Systemgastronomie
14,95 €
inkl. 7 % MwSt.

zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb
Flambieren von Kirschen (Unterweisung Restaurantfachmann / -fachfrau)
14,99 €
inkl. 7 % MwSt.

zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb
Systemgastronomie 3
24,90 €
inkl. 7 % MwSt.

zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb
Wörterbuch deutscher Präpositionen
540,00 €
inkl. 7 % MwSt.

zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb
Tiere im Wald
24,99 €
inkl. 7 % MwSt.

zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb
Fachkraft für Gastronomie. Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie. Fachmann/-frau für Systemgastronomie
37,90 €
inkl. 7 % MwSt.

zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb
Kompaktwissen für Fachleute in der Systemgastronomie
32,95 €
inkl. 7 % MwSt.

zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb
Fachgerechter Weisswein-Flaschenservice (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)
12,99 €
inkl. 7 % MwSt.

zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb
Bearbeitung einer Kundenanfrage (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)
14,99 €
inkl. 7 % MwSt.

zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb
Das fachgerechte Brechen der Serviettenform Bischofsmütze (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)
14,99 €
inkl. 7 % MwSt.

zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb
Arbeitslehre an Stationen
25,99 €
inkl. 7 % MwSt.

zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb
Gastgewerbliche Berufe in Lernfeldern, Hotelfachmann/-fachfrau, Restaurantfachmann/-fachfrau, Fachmann/-frau für Systemgastronomie, Fachkraft im Gastgewerbe
34,75 €
inkl. 7 % MwSt.

zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb
Weinflasche öffnen (Unterweisung Restaurantfachmann / -fachfrau)
17,95 €
inkl. 7 % MwSt.

zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb
Korrekte Ausführung einer Kurzhantelübung zum Trainieren des Trizeps-Armmuskels (Unterweisung Sportfachfrau / -fachmann)
9,99 €
inkl. 7 % MwSt.

zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb
Logistik der Systemgastronomie
18,95 €
inkl. 7 % MwSt.

zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb
Wareneingangskontrolle (Unterweisung Fachmann / Fachfrau für Systemgastronomie)
16,95 €
inkl. 7 % MwSt.

zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb
….und der Tod bringt Frieden
17,90 €
inkl. 7 % MwSt.

zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb
Prothese und Aphaerese des H im Althochdeutschen
109,95 €
inkl. 7 % MwSt.

zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb
Fachgerechtes Eindecken eines 3-Gänge-Menüs (Unterweisung Restaurantfachmann / -fachfrau)
15,95 €
inkl. 7 % MwSt.

zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb
Beziehungswirklichkeit im Personalmanagement des christlichen Krankenhauses – Proprium und strategischer Erfolgsfaktor
30,00 €
inkl. 7 % MwSt.

zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb
Herstellung eines Irish Coffees (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau, Restaurantfachmann / -fachfrau)
16,95 €
inkl. 7 % MwSt.

zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb
Nachhaltige Baumaßnahmen und Systemgastronomie
59,00 €
inkl. 7 % MwSt.

zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb
Zubereitung eines Snack Salates. Unterweisung in der Systemgastronomie
15,95 €
inkl. 7 % MwSt.

zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb
Ausheben von vier Hauptgangtellern (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)
14,99 €
inkl. 7 % MwSt.

zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb
Biologie an Stationen
25,99 €
inkl. 7 % MwSt.

zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb
Annahme einer Reservierung (Unterweisung Hotelfachfrau / -fachmann)
14,99 €
inkl. 7 % MwSt.

zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb
Systemgastronomie
54,95 €
inkl. 7 % MwSt.

zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb
Eindecken eines 4-Gang-Menüs unter Berücksichtigung der Vorgaben aus der Speisefolge des Menüs (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)
14,99 €
inkl. 7 % MwSt.

zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb
Denkperspektiven – Gymnasiale Oberstufe
22,00 €
inkl. 7 % MwSt.

zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb
Annehmen einer Reservierung (Unterweisung Hotelfachmann/-fachfrau)
14,99 €
inkl. 7 % MwSt.

zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb
Das fachgerechte Eindecken eines 3-Gang-Menüs (Unterweisung Restaurantfachmann / -fachfrau)
14,99 €
inkl. 7 % MwSt.

zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb
Lüften von Rotwein – Präsentieren und Öffnen einer Rotweinflasche am Tisch des Gastes (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)
14,99 €
inkl. 7 % MwSt.

zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb
Brechen einer Mundserviette: Die Jakobinermütze (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)
12,99 €
inkl. 7 % MwSt.

zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb
Projektmanagement – Fachmann
198,00 €
inkl. 7 % MwSt.

zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb
Geprüfte/-r Fachmann/-frau für Versicherungsvermittlung IHK
29,95 €
inkl. 7 % MwSt.

zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb
‘…für unseren Betrieb lebensnotwendig …’
84,95 €
inkl. 7 % MwSt.

zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb
Transfernachweis zur Zertifizierung Projektmanagement-Fachmann (GPM)
42,95 €
inkl. 7 % MwSt.

zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb
Verordnung über die Prüfung zum anerkannten Fortbildungsabschluss Geprüfter Fachmann für kaufmännische Betriebsführung nach der Handwerksordnung und Geprüfte Fachfrau für kaufmännische Betriebsführung nach der Handwerksordnung
7,99 €
inkl. 7 % MwSt.

zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb
Elementare Soziologie
54,99 €
inkl. 7 % MwSt.

zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb
Gastgewerbliche Berufe nach Lernfeldern, Fachmann/Fachfrau für Systemgastronomie
21,50 €
inkl. 7 % MwSt.

zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb
Das richtige Falten der Serviettenform Schiffchen (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)
14,99 €
inkl. 7 % MwSt.

zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb
Servietten brechen zum Fächer (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)
14,99 €
inkl. 7 % MwSt.

zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb
Fachgerechtes Eindecken eines 3-Gänge-Menüs (Unterweisung Restaurantfachmann/-fachfrau)
15,95 €
inkl. 7 % MwSt.

zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb
Der Kampf mit dem Fachmann
26,00 €
inkl. 7 % MwSt.

zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb
Qualität, Nachhaltigkeit und Authentizität als Trends in der Systemgastronomie
42,95 €
inkl. 7 % MwSt.

zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb
Tiere im Wald für die Kita
21,99 €
inkl. 7 % MwSt.

zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb
Wolfgang Bellwinkel
44,00 €
inkl. 7 % MwSt.

zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb
Fachmann/Fachfrau für Systemgastronomie
46,00 €
inkl. 7 % MwSt.

zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb
Wo rohe Kräfte sinnvoll walten
22,50 €
inkl. 7 % MwSt.

zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb
Die sechs Kassenschritte im Service (Unterweisungsentwurf Systemgastronomie)
9,99 €
inkl. 7 % MwSt.

zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb
Die Perserkriege
9,95 €
inkl. 7 % MwSt.

zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb
Cocktails – Herstellung eines Americano (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)
14,99 €
inkl. 7 % MwSt.

zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb
Steigerung der Mitarbeiterzufriedenheit zur Reduzierung der Fluktuation in der Systemgastronomie
27,95 €
inkl. 7 % MwSt.

zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb
‘Ohne Schrot und Korn’?
29,90 €
inkl. 7 % MwSt.

zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb
Effektive Speisenkartengestatung in der Fullservice-Systemgastronomie
48,95 €
inkl. 7 % MwSt.

zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb
Fachgerechtes Eindecken eines 3-Gänge-Menüs (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)
14,99 €
inkl. 7 % MwSt.

zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb
Servietten brechen, Form: Krone (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)
14,99 €
inkl. 7 % MwSt.

zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb
Fachmann/Fachfrau für Immobiliardarlehensvermittlung IHK
39,95 €
inkl. 7 % MwSt.

zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb
Fachkraft & Gast mit Systemgastronomie
38,30 €
inkl. 7 % MwSt.

zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb
Systemgastronomie 1 Küche, Service, Magazin inkl. digitalem Zusatzpaket
24,90 €
inkl. 7 % MwSt.

zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb
Handbuch der Chipkarten
79,00 €
inkl. 7 % MwSt.

zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb
Kontrolle Wareneingang (Unterweisung Fachmann/Fachfrau für Systemgastronomie)
15,95 €
inkl. 7 % MwSt.

zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb
Projektmanagement – Transfernachweis zur Zertifizierung Projektmanagement-Fachmann (GPM): Die Optimierung des Technologieauswahlprozesses im Unternehmen Rolls-Royce Deutschland
39,99 €
inkl. 7 % MwSt.

zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb
Ausfüllen eines Meldescheins als Teil des Check-Ins (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)
17,95 €
inkl. 7 % MwSt.

zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb
Auf zwei Zylindern durch die Welt der Gefühle
19,00 €
inkl. 7 % MwSt.

zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb
Gastgewerbliche Berufe in Lernfeldern, Hotelfachmann/-fachfrau, Restaurantfachmann/-fachfrau, Fachmann/Fachfrau für Systemgastronomie, Fachkraft im Gastgewerbe
37,95 €
inkl. 7 % MwSt.

zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb
Sichere Arbeit eines IT-Fachmanns
54,90 €
inkl. 7 % MwSt.

zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb
Fachgerechte Zimmerzuordnung entsprechend der Kundenreservierungsanfrage (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)
15,95 €
inkl. 7 % MwSt.

zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb
Annehmen einer Reservierung (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)
14,99 €
inkl. 7 % MwSt.

zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb
Chanten
20,00 €
inkl. 7 % MwSt.

zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb
Geprüfte/-r Fachmann/-frau für Versicherungsvermittlung IHK
29,95 €
inkl. 7 % MwSt.

zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb
H.W. Vogel’s Photographie für Fachmänner und Liebhaber
34,90 €
inkl. 7 % MwSt.

zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb
Betrieb der Systemgastronomie
22,53 €
inkl. 7 % MwSt.

zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb
Geprüfte/-r Fachmann/-frau für Versicherungsvermittlung IHK
39,95 €
inkl. 7 % MwSt.

zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb
H.W. Vogel’s Photographie für Fachmänner und Liebhaber
59,90 €
inkl. 7 % MwSt.

zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb
Systemgastronomie & Gast
38,90 €
inkl. 7 % MwSt.

zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb
Servietten brechen, Form Bischofsmütze (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)
14,99 €
inkl. 7 % MwSt.

zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb
Herstellung eines Tequila Sunrise (Unterweisung Restaurantfachmann / -fachfrau)
15,95 €
inkl. 7 % MwSt.

zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb

Fachmann/Fachfrau für Systemgastronomie

3. Ausbildungsjahr: Arbeitsheft, Gastgewerbliche Berufe in Lernfeldern, Gastgewerbliche Berufe 13, Hotelfachmann/-fachfrau, Restaurantfachmann/-fachfrau, Fachmann/Fachfrau für Systemgastronomie, Fachkraft im Gastgewerbe

Beschreibung

Das könnte Ihnen auch gefallen …

Franchising in der Systemgastronomie. Vor- und Nachteile gegenüber einer ‘klassischen’ Unternehmensgründung

Für Einheitsfront gegen Faschismus

H.W. Vogels Photographie für Fachmänner und Liebhaber

Rechnungswesen im Buchhandel

… eine andere Art von Malerey

Erlebnis Systemgastronomie 1

Der Zug der 10000

Formelsammlung für die Systemgastronomie

Die integrierende Praxisaufgabe in der Ausbildung des Fachmanns.

Fachgerechtes Brechen der Serviettenform Artischocke / Seerose (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)

Ausfüllen eines Gleitzeitformulars (Unterweisungsentwurf Kaufmann / -frau Systemgastronomie)

Physikalische Schulexperimente – Band 3

Telefonische Annahme einer Zimmerreservierung an der Rezeption (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)

Systemgastronomie

Fachgerechtes Brechen der Serviettenform Artischocke / Seerose (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)

Fachmann/Fachfrau für Systemgastronomie

Der Einstellungstest/Eignungstest zur Ausbildung: Hotelfachmann, Koch, Restaurantfachmann, Fachkraft im Gastgewerbe, Fachmann für Systemgastronomie, Konditor, Bäcker

Athen oder Sparta

Standort Deutschland

Herodot und Thukydides

Öffnen einer Weinflasche (Unterweisung Fachmann/-frau Systemgastronomie)

Smart Card Handbook

Fachrechnen in der Systemgastronomie

Flambieren von Kirschen (Unterweisung Restaurantfachmann / -fachfrau)

Systemgastronomie 3

Wörterbuch deutscher Präpositionen

Tiere im Wald

Fachkraft für Gastronomie. Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie. Fachmann/-frau für Systemgastronomie

Kompaktwissen für Fachleute in der Systemgastronomie

Fachgerechter Weisswein-Flaschenservice (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)

Bearbeitung einer Kundenanfrage (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)

Das fachgerechte Brechen der Serviettenform Bischofsmütze (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)

Arbeitslehre an Stationen

Gastgewerbliche Berufe in Lernfeldern, Hotelfachmann/-fachfrau, Restaurantfachmann/-fachfrau, Fachmann/-frau für Systemgastronomie, Fachkraft im Gastgewerbe

Weinflasche öffnen (Unterweisung Restaurantfachmann / -fachfrau)

Korrekte Ausführung einer Kurzhantelübung zum Trainieren des Trizeps-Armmuskels (Unterweisung Sportfachfrau / -fachmann)

Logistik der Systemgastronomie

Wareneingangskontrolle (Unterweisung Fachmann / Fachfrau für Systemgastronomie)

….und der Tod bringt Frieden

Prothese und Aphaerese des H im Althochdeutschen

Fachgerechtes Eindecken eines 3-Gänge-Menüs (Unterweisung Restaurantfachmann / -fachfrau)

Beziehungswirklichkeit im Personalmanagement des christlichen Krankenhauses – Proprium und strategischer Erfolgsfaktor

Herstellung eines Irish Coffees (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau, Restaurantfachmann / -fachfrau)

Nachhaltige Baumaßnahmen und Systemgastronomie

Zubereitung eines Snack Salates. Unterweisung in der Systemgastronomie

Ausheben von vier Hauptgangtellern (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)

Biologie an Stationen

Annahme einer Reservierung (Unterweisung Hotelfachfrau / -fachmann)

Systemgastronomie

Eindecken eines 4-Gang-Menüs unter Berücksichtigung der Vorgaben aus der Speisefolge des Menüs (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)

Denkperspektiven – Gymnasiale Oberstufe

Annehmen einer Reservierung (Unterweisung Hotelfachmann/-fachfrau)

Das fachgerechte Eindecken eines 3-Gang-Menüs (Unterweisung Restaurantfachmann / -fachfrau)

Lüften von Rotwein – Präsentieren und Öffnen einer Rotweinflasche am Tisch des Gastes (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)

Brechen einer Mundserviette: Die Jakobinermütze (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)

Projektmanagement – Fachmann

Geprüfte/-r Fachmann/-frau für Versicherungsvermittlung IHK

‘…für unseren Betrieb lebensnotwendig …’

Transfernachweis zur Zertifizierung Projektmanagement-Fachmann (GPM)

Verordnung über die Prüfung zum anerkannten Fortbildungsabschluss Geprüfter Fachmann für kaufmännische Betriebsführung nach der Handwerksordnung und Geprüfte Fachfrau für kaufmännische Betriebsführung nach der Handwerksordnung

Elementare Soziologie

Gastgewerbliche Berufe nach Lernfeldern, Fachmann/Fachfrau für Systemgastronomie

Das richtige Falten der Serviettenform Schiffchen (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)

Servietten brechen zum Fächer (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)

Fachgerechtes Eindecken eines 3-Gänge-Menüs (Unterweisung Restaurantfachmann/-fachfrau)

Der Kampf mit dem Fachmann

Qualität, Nachhaltigkeit und Authentizität als Trends in der Systemgastronomie

Tiere im Wald für die Kita

Wolfgang Bellwinkel

Fachmann/Fachfrau für Systemgastronomie

Wo rohe Kräfte sinnvoll walten

Die sechs Kassenschritte im Service (Unterweisungsentwurf Systemgastronomie)

Die Perserkriege

Cocktails – Herstellung eines Americano (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)

Steigerung der Mitarbeiterzufriedenheit zur Reduzierung der Fluktuation in der Systemgastronomie

‘Ohne Schrot und Korn’?