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Westermann Berufliche Bildung GmbH
Westermann Berufliche Bildung GmbH
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51149 Köln
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Kompaktwissen für Fachleute in der Systemgastronomie
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Schülerband, Prüfung bestanden 23, Kompaktwissen für..
| ISBN: | 3804597106 |
|---|---|
| ISBN 13: | 9783804597105 |
| Verlag: | Westermann Berufliche Bildung GmbH |
| Umfang: | 320 S. |
| Erscheinungsdatum: | 29.08.2003 |
| Weitere Autoren: | Beer, Anton/Fischer, Irmtraud/Jahn, Joachim u a |
| Auflage: | 3/2011 |
| Format: | 1.3 x 24 x 16.5 |
| Gewicht: | 533 g |
| Produktform: | Kartoniert |
| Reihe; Bandnummer 1. Reihe: | WI9710 |
| Einband: | Kartoniert |
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