Zulässigkeit von Werbeclaims für Lebensmittel

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Fragen & Antworten

ISBN: 3954685884
ISBN 13: 9783954685882
Autor: Schulz LL M, Sonja/Hartwig, Stefanie
Verlag: Behr’s GmbH
Umfang: 116 S.
Erscheinungsdatum: 13.07.2018
Auflage: 1/2018
Produktform: Kartoniert
Einband: Kartoniert

Treffsicher Werben mit Frische, Natur, Bio und „ohne“-Angaben Aussagen zu Frische, Natürlichkeit, Regionalität, die Auslobung als Bio- oder vegetarisches / veganes Produkt sowie „ohne“- Angaben kommen beim Kunden gut an. Doch die Gefahr, Irreführende Aussagen zu treffen, ist groß und das kann teuer werden.

Artikelnummer: 5360123 Kategorie:

Beschreibung

Diese Broschüre beantwortet die wichtigsten Fragen zu diesem Themenkomplex, u.a.: Welche gesetzlichen Vorgaben gelten für "Frische"-Aussagen?Wie können Sie Irreführung bei Auslobung mit "Natur" oder "Natürlichkeit" vermeiden?Welche gesetzlichen Vorgaben gibt es für genetisch veränderte Lebens- und Futtermittel und für "ohne Gentechnik"-Werbung?Ist die Angabe "ohne Gentechnik, weil Bio" zulässig?Darf die Angabe "ohne Farbstoffe" verwendet werden, wenn das Lebensmittel färbende Lebensmittel enthält?Unter welchen Vorraussetzungen darf der Claim "ohne künstliche Farbstoffe" verwendet werden?Welche Angabe kann verwendet werden, wenn ein geschmacksverstärkender Rohstoff eingesetzt wird?Wie dürfen die Begriffe "vegetarisch" und "vegan" verwendet werden?Wann ist eine Herkunftsangabe irreführend? So sind Sie für die Fragen zu dem undurchsichtigen Thema Werbung gerüstet und gehen Risiken und Grauzonen im Vorfeld aus dem Weg.

Herstellerkennzeichnung:


Behr's GmbH
Dr. Alexander Beissenhirtz
Averhoffstraße 10
22085 Hamburg
DE

E-Mail: ab@behrs.de

Internet: www.behrs.de

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