Food Fundamentals

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ISBN: 1292040637
ISBN 13: 9781292040639
Autor: McWilliams, Margaret
Verlag: Pearson Verlag
Umfang: 496 S.
Erscheinungsdatum: 03.06.2024
Auflage: 10/2024
Gewicht: 994 g
Produktform: Kartoniert
Einband: Kartoniert
Artikelnummer: 776962 Kategorie:

Beschreibung

Herstellerkennzeichnung:


Pearson Studium im Verlag Pearson Benelux B.V. Zweigniederla
Sankt-Martin-Straße 82
81541 München
DE

E-Mail: buchhandel@pearson.com

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