Beschreibung
Nutzen Sie Ihren Standard-Kugelgrill als vielseitigen Backofen! Mit 50 fantastischen Rezepten von Grill-Profi DJ BBQ zaubern Sie köstliche Brioche-Brötchen für ultimative Cheeseburger, Roggenbrötchen für fantastische Pastrami und göttliche Bacon-Sandwiches mit Sauerteigbrot. Veranstalten Sie Pizza-Partys und genießen Sie süße Leckereien wie rauchige Schokoladen-Brownies. Denn gegrillt werden kann nicht nur Fleisch, sondern so viel mehr!
Autorenporträt
DJ BBQ (Christian Stevenson) ist ein renommierter Live-Feuer-Koch, TV-Koch, Autor, Youtuber. Er ist Chefkoch auf Food.com und hat bereits drei Bücher veröffentlicht. Er wird von David Wright unterstützt, preisgekrönter Bäcker, spezialisiert für das Backen auf offenem Feuer. Chris Taylor, DJ BBQs rechte Hand, Co-Autor und betreibt Whittle & Flame, einen Hersteller von nachhaltiger Holzkohle in Großbritannien.
Herstellerkennzeichnung:
Christian Verlag GmbH
Nina Baier
Infanteriestraße 11a
80797 München
DE
E-Mail: info@verlagshaus.de
