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Evaluación de Extracción de Almidón (Manihot esculenta) por Vía Seca
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Alternativa de procesamiento a la extracción de almidón de yuca por vía húmeda
| ISBN: | 3847350412 |
|---|---|
| ISBN 13: | 9783847350415 |
| Autor: | Cobana, Maria Luz |
| Verlag: | Editorial Académica Española |
| Umfang: | 116 S. |
| Erscheinungsdatum: | 04.08.2012 |
| Auflage: | 1/2012 |
| Format: | 0.7 x 22 x 15 |
| Gewicht: | 191 g |
| Produktform: | Kartoniert |
| Einband: | Kartoniert |
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