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Die Anwendung der Kälte in der Lebensmittelindustrie
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Handbuch der Kältetechnik 10
| ISBN: | 3642862071 |
|---|---|
| ISBN 13: | 9783642862076 |
| Verlag: | Springer Verlag GmbH |
| Umfang: | xix, 690 S., 207 s/w Illustr., 690 S. 207 Abb. |
| Erscheinungsdatum: | 17.04.2014 |
| Auflage: | 1/2014 |
| Produktform: | Kartoniert |
| Einband: | Kartoniert |
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