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69121 Heidelberg
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Rheology of Industrial Polysaccharides: Theory and Applications
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| ISBN: | 0834216868 |
|---|---|
| ISBN 13: | 9780834216860 |
| Autor: | Lapasin, Romano/Pricl, Sabrina |
| Verlag: | Springer Verlag GmbH |
| Umfang: | xiv, 620 S. |
| Erscheinungsdatum: | 30.04.1999 |
| Produktform: | Gebunden/Hardback |
| Einband: | Gebunden |
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