Minimally Processed Refrigerated Fruits and Vegetables

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ISBN: 0412055716
ISBN 13: 9780412055713
Herausgeber: R C Wiley
Verlag: Springer Verlag GmbH
Umfang: xiii, 368 S.
Erscheinungsdatum: 30.04.1994
Produktform: Gebunden/Hardback
Einband: Gebunden
Artikelnummer: 1531023 Kategorie:

Beschreibung

Herstellerkennzeichnung:


Springer Verlag GmbH
Tiergartenstr. 17
69121 Heidelberg
DE

E-Mail: juergen.hartmann@springer.com

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