Beschreibung
industriellen Herstellung und Verwendung von Enzympräparaten unter einer einheitlichen Konzeption zusammengefaßt sind. Mit dieser Monographie soll diese Lücke geschlossen werden.
Herstellerkennzeichnung:
Steinkopff, Dietrich Verlag in Springer Science + Business M
Tiergartenstr. 15-17
69121 Heidelberg
DE
E-Mail: juergen.hartmann@springer.com




































































































