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Flavor Chemistry
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Thirty Years of Progress
| ISBN: | 1461371252 |
|---|---|
| ISBN 13: | 9781461371250 |
| Herausgeber: | Roy Teranishi/Emily L Wick/Irwin Hornstein |
| Verlag: | Springer Verlag GmbH |
| Umfang: | xi, 439 S., 56 s/w Illustr. |
| Erscheinungsdatum: | 05.11.2012 |
| Auflage: | 1/2012 |
| Produktform: | Kartoniert |
| Einband: | Kartoniert |
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