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69121 Heidelberg
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Current Developments in Solid-State Fermentation
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| ISBN: | 0387752129 |
|---|---|
| ISBN 13: | 9780387752129 |
| Herausgeber: | Ashok Pandey/Carlos Ricardo Soccol/Christian Larroche |
| Verlag: | Springer Verlag GmbH |
| Umfang: | xi, 517 S. |
| Erscheinungsdatum: | 06.02.2008 |
| Auflage: | 1/2008 |
| Produktform: | Gebunden/Hardback |
| Einband: | Gebunden |
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