Beschreibung
Les allergies posent, au niveau mondial, un réel problème émergent de santé publique. Leur fréquence a considérablement augmenté au cours de ces dernières années. Les allergies alimentaires débutent dans la petite enfance et la plupart disparaissent avec le temps, leur importance croissante a justifié des études réactualisées régulièrement. LAPLV est la première allergie alimentaire à apparaître dans lenfance et la plus fréquente chez les nourrissons au cours de la première année de vie. Etant une allergie très ancienne dans sa description, elle est la mieux connue en pédiatrie. Cest une réaction du système immunitaire contre une ou plusieurs protéines du lait de vache (toutes potentiellement allergisantes). Avec le progrès que vit lallergologie pédiatrique et la progression des réflexions autour des pathologies allergologiques et nutritionnelles de lenfant notamment lallergie aux protéines du lait de vache, notre pratique sest enrichie ces dernières années. Une meilleure connaissance des bases immunopathologiques et lutilisation des moyens diagnostiques ont rendu le diagnostic plus facile.
Autorenporträt
Je suis maître de conférence en pédiatrie en Algérie à la faculté d'Oran avec un doctorat en sciences médicales spéciales obtenu en février 2018 , un diplôme d'études spécialisées en pédiatrie obtenu en juin 2001 et un doctorat en médecine générale obtenu en 1996.
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