Beschreibung
El cultivo de frutilla es una actividad productiva de alta rentabilidad dado la constante demanda de esta fruta sabrosa, nutritiva y muy llamativa para la repostería. Su cultivo bajo lineamientos orgánicos o biológicos nos permitirá obtener frutas mas sanos y naturales en respuesta a la creciente demanda de alimentos producidos en forma más armónica con el medio ambiente y los recursos naturales. Este manual presenta experiencias propias como productor orgánico y brinda pautas para la producción orgánica como así también la alternativa de producir este cultivo en los denominados sistemas verticales que nos permites hacer un uso mas eficiente del espacio. Al final, en la cosecha los beneficios y la satisfacción de producir saludablemente, brindará un sabroso bienestar al productor.
Autorenporträt
Estudió en el Colegio Nacional de Monserrat. Realizó estudios universitarios en la Facultad de Agronomía de la Universidad Nacional de Córdoba. Cursó Postgrado Centro de Asistencia al Desarrollo (CeFAS) Viterbo, Italia. Docente Universitario en la Universidad de la Rioja. Asesor Privado en Cultivos Intensivos.
