Beschreibung
Lobjectif de cette étude était danalyser le fonctionnement de la filière artisanal dhuile de palme à Fizi. Une enquête a été effectuée auprès des 90 producteurs et 60 commerçants ruraux. Les logiciels Eviews 3.1 et SPSS 16.0 ont été utilisé pour analyser les données. Les résultats obtenus montrent que la production était dominée à 75,5 % par les hommes et la commercialisation par les femmes à 70,8%. La majorité des palmeraies se situe dans la plaine et les palmiers sont vieux avec 34 dâge dont létat vétusté avancé des palmeraies entraîne une faible productivité. Lassociation des variétés Dura-Pisifera-Tenera était la plus cultivé (61,1 %) alors que la marge brute de commercialisation était de (81,37 %) chez les producteurs ruraux, de 16, 39 % chez les grossistes et enfin de 2,24% chez les détaillants. Les analyses ont attesté que létat de linfertilité du sol influe négativement sur le rendement de palmier à huile. Par contre, lapplication dengrais et le système cultural nont aucune influence sur le rendement de cette culture. Les contraintes sont le manque de financement, mauvaise matériel, linsécurité, le vol.
Autorenporträt
Doudou MAONYO: chercheur au Centre de Recherche en Sciences Naturelles (CRSN-LWIRO) dans le département de l'environnement, section: socio-économique, laboratoire de l' économie de l'environnement.
