From Sugar to Splenda

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A Personal and Scientific Journey of a Carbohydrate Chemist and Expert Witness

ISBN: 3642227805
ISBN 13: 9783642227806
Autor: Fraser-Reid, Bert
Verlag: Springer Verlag GmbH
Umfang: xx, 216 S.
Erscheinungsdatum: 13.01.2012
Auflage: 1/2012
Produktform: Gebunden/Hardback
Einband: Gebunden
Artikelnummer: 1476618 Kategorie:

Beschreibung

Herstellerkennzeichnung:


Springer Verlag GmbH
Tiergartenstr. 17
69121 Heidelberg
DE

E-Mail: juergen.hartmann@springer.com

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