Beschreibung
Herstellerkennzeichnung:
Fachbuchverlag Pfanneberg GmbH & Co
Düsselbergerstr. 23
42781 Haan-Gruiten
DE
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Gastgewerbe Hotelfachleute
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Fachstufen 1 und 2, Mit CD-ROM
| ISBN: | 3805709269 |
|---|---|
| ISBN 13: | 9783805709262 |
| Herausgeber: | F Jürgen Herrmann |
| Verlag: | Fachbuchverlag Pfanneberg GmbH & Co |
| Umfang: | 496 S. |
| Erscheinungsdatum: | 25.01.2010 |
| Weitere Autoren: | Becker-Querner, Andra/Friebel, Ingrid/Herrmann, F Jürgen u a |
| Auflage: | 4/2014 |
| Format: | 2.3 x 26.5 x 19.5 |
| Gewicht: | 1170 g |
| Produktform: | Mehrteiliges Produkt |
| Reihe; Bandnummer 1. Reihe: | PFA09262 |
| Einband: | Gebunden |
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