Medical Cuisine – Gesunder Darm

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Das Kochbuch – Darmgesundheit stärken – Rezepte für ein gesundes Mikrobiom und eine bessere Verdauung, Johann Lafer

ISBN: 3833892358
ISBN 13: 9783833892356
Autor: Lafer, Johann/Riedl, Matthias (Dr.)
Verlag: GRÄFE UND UNZER VERLAG in der Verlags-
Umfang: 264 S.
Erscheinungsdatum: 03.02.2024
Format: 2.2 x 27 x 21.5
Gewicht: 1082 g
Produktform: Gebunden/Hardback
Einband: Gebunden

Gebündelte Expertenkompetenz für einen gesunden Darm

Ernährungsexperte Dr. Matthias Riedl und Genussprofi Johann Lafer bündeln ihr Wissen für eine starke Darmgesundheit

Artikelnummer: 735394 Kategorie:

Beschreibung

Unser Darm ist mehr als ein Verdauungsorgan: Das "Bauchhirn" schlängelt sich durch den Körper, regelt Psyche, Immunsystem, Körpergewicht und Krankheiten. Höchste Zeit, ihm mehr Aufmerksamkeit, Ballaststoffe und Präbiotika zu schenken. Viele kennen es: Der Darm zwickt und zwackt, der Bauch macht Probleme und fühlt sich gebläht an. Das ist nicht nur unangenehm, es überträgt sich auch aufs gesamte Wohlbefinden. Deutschlands Top Ernährungsmediziner Dr. Matthias Riedl und Starkoch Johann Lafer zeigen in 100 Rezepten, welche Lebensmittel gegen Entzündungen im Darm, bei Verdauungsproblemen und Reizdarm helfen. Der Beweis, dass Gesundheit und Genuss kein Widerspruch sind und wie Lieblingsgerichte zum Booster für Darm und Verdauung werden!

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GRÄFE UND UNZER VERLAG GmbH
Grillparzerstraße 8
81675 München
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E-Mail: hallo@gu.de

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