Beschreibung
In diesem Beitrag wird eine Studie und Analyse der Probleme im Zusammenhang mit den Verlusten im Dreschbereich des Palmölverarbeitungsprozesses in einer Agrarindustrie vorgestellt. Um einen Verbesserungsvorschlag zu erarbeiten, wurde eine Literaturrecherche durchgeführt, die sich auf die vier Phasen der Problemanalyse- und Lösungsmethode (MASP) auf der Grundlage der "P"-Stufe des PDCA-Zyklus und auf Qualitätsinstrumente zur Organisation und Analyse von Daten konzentriert. In diesem Zusammenhang zielt die Arbeit darauf ab, Daten zu den wichtigsten Prozessindikatoren zu sammeln, das Hauptproblem zu identifizieren, die tatsächliche Ursache zu überprüfen und schließlich einen Aktionsplan als Vorschlag für die Korrektur der Probleme zu erstellen. Durch die Untersuchung des Verlaufs der Obstverluste, die Beobachtung der Daten und die Anwendung statistischer Analysen war es möglich, die Arbeit durchzuführen, bei der das Ziel erreicht wurde, so dass es möglich war, die Hauptprobleme zu identifizieren und durch lineare Korrelation und multiple Regression die von den Qualitätsinstrumenten angezeigten Ergebnisse zu bestätigen und daraus einen Aktionsplan zu erstellen, der Verbesserungen zur Verringerung der Verluste im Dreschsektor vorschlägt.
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