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69121 Heidelberg
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Wheat Quality For Improving Processing And Human Health
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| ISBN: | 3030341658 |
|---|---|
| ISBN 13: | 9783030341657 |
| Herausgeber: | Gilberto Igrejas/Tatsuya M Ikeda/Carlos Guzmán |
| Verlag: | Springer Verlag GmbH |
| Umfang: | xiii, 557 S., 14 s/w Illustr., 40 farbige Illustr., 557 p. 54 illus., 40 illus. in color. |
| Erscheinungsdatum: | 18.03.2021 |
| Auflage: | 1/2021 |
| Produktform: | Kartoniert |
| Einband: | Kartoniert |
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