Seafood Proteins

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ISBN: 1461578302
ISBN 13: 9781461578307
Autor: Sikorski, Z
Verlag: Springer Verlag GmbH
Umfang: xi, 234 S.
Erscheinungsdatum: 06.05.2012
Auflage: 1/2012
Produktform: Kartoniert
Einband: Kartoniert
Artikelnummer: 6589811 Kategorie:

Beschreibung

Herstellerkennzeichnung:


Springer Verlag GmbH
Tiergartenstr. 17
69121 Heidelberg
DE

E-Mail: juergen.hartmann@springer.com

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