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69121 Heidelberg
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Lexikon der Lebensmitteltechnologie
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| ISBN: | 354056215X |
|---|---|
| ISBN 13: | 9783540562153 |
| Autor: | Kunz, Benno |
| Verlag: | Springer Verlag GmbH |
| Erscheinungsdatum: | 03.09.1993 |
| Format: | 2.6 x 24.3 x 16.5 |
| Gewicht: | 639 g |
| Produktform: | Gebunden/Hardback |
| Einband: | Gebunden |
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