Beschreibung
Herstellerkennzeichnung:
Springer Verlag GmbH
Tiergartenstr. 17
69121 Heidelberg
DE
E-Mail: juergen.hartmann@springer.com
Lebensmitteltechnologie
Lieferzeit: Lieferbar innerhalb 14 Tagen
213,99 €
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Biotechnologische, chemische, mechanische und thermische Verfahren der Lebensmittelverarbeitung
| ISBN: | 3642624472 |
|---|---|
| ISBN 13: | 9783642624476 |
| Herausgeber: | Rudolf Heiss |
| Verlag: | Springer Verlag GmbH |
| Umfang: | xxiii, 595 S., 174 Fotos |
| Erscheinungsdatum: | 24.10.2012 |
| Auflage: | 6/2012 |
| Format: | 3.5 x 24.3 x 17 |
| Gewicht: | 1089 g |
| Produktform: | Kartoniert |
| Einband: | Kartoniert |
Das könnte Ihnen auch gefallen …
-
![Produktbild: Lebensmitteltechnologie]()
Lebensmitteltechnologie
84,99 €inkl. 7 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb -
![Produktbild: Fragenkatalog zur Rohstoffkunde für das Studium der Lebensmitteltechnologie]()
Fragenkatalog zur Rohstoffkunde für das Studium der Lebensmitteltechnologie
9,99 €inkl. 7 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb -
![Produktbild: Lebensmitteltechnologie]()
Lebensmitteltechnologie
299,99 €inkl. 7 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb -
![Produktbild: Zusammenfassung aus der Vorlesung 'Rohstoffkunde'. Lebensmitteltechnologie 1. Semester]()
Zusammenfassung aus der Vorlesung ‚Rohstoffkunde‘. Lebensmitteltechnologie 1. Semester
19,99 €inkl. 7 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb -
![Produktbild: Bewertung der Beschäftigungsfähigkeiten von Absolventen der Lebensmitteltechnologie]()
Bewertung der Beschäftigungsfähigkeiten von Absolventen der Lebensmitteltechnologie
43,90 €inkl. 7 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb -
![Produktbild: Praktisches Handbuch - Lebensmitteltechnologie]()
Praktisches Handbuch – Lebensmitteltechnologie
39,90 €inkl. 7 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb -
![Produktbild: Qualitätsmanagement, Hygiene und Lebensmitteltechnologie]()
Qualitätsmanagement, Hygiene und Lebensmitteltechnologie
49,90 €inkl. 7 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb -
![Produktbild: Lexikon der Lebensmitteltechnologie]()
Lexikon der Lebensmitteltechnologie
49,95 €inkl. 7 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb -
![Produktbild: Lebensmitteltechnologie]()
Lebensmitteltechnologie
44,00 €inkl. 7 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb -
![Produktbild: Anwendung von Gashydraten in der Lebensmitteltechnologie]()
Anwendung von Gashydraten in der Lebensmitteltechnologie
9,99 €inkl. 7 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb -
![Produktbild: Lexikon der Lebensmitteltechnologie]()
Lexikon der Lebensmitteltechnologie
79,99 €inkl. 7 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb
