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Characterization and Authentication of Olive and Other Vegetable Oils
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New Analytical Methods, Springer Theses
| ISBN: | 3642314171 |
|---|---|
| ISBN 13: | 9783642314179 |
| Autor: | Lerma García, María Jesús |
| Verlag: | Springer Verlag GmbH |
| Umfang: | xx, 220 S. |
| Erscheinungsdatum: | 01.08.2012 |
| Auflage: | 1/2012 |
| Produktform: | Gebunden/Hardback |
| Einband: | Gebunden |
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