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A Novel Technique for Microencapsulation of Probiotic Bacteria
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Development of a protection mechanism for guarding the healthy probiotic bacteria during their gastro-intestinal transit
| ISBN: | 3659117110 |
|---|---|
| ISBN 13: | 9783659117114 |
| Autor: | Nag, Arup |
| Verlag: | LAP LAMBERT Academic Publishing |
| Umfang: | 212 S. |
| Erscheinungsdatum: | 12.05.2012 |
| Auflage: | 1/2012 |
| Format: | 1.3 x 22 x 15 |
| Gewicht: | 334 g |
| Produktform: | Kartoniert |
| Einband: | Kartoniert |
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