Beschreibung
Das Eintüten schützt die Früchte vor Schädlingen, Pilzinfektionen, Krankheiten und mechanischen Beschädigungen, reduziert den Einsatz von Insektiziden und liefert eine Schätzung der erntefähigen Früchte pro Baum. Das Eintüten von Früchten dient dazu, Schäden durch Druckstellen, Wunden, Narben, Krankheiten und Schädlingsbefall zu vermeiden und eine saubere Fruchtschale mit attraktiver Farbe zu erhalten. Bei Mango hilft das Einpacken auch, den Befall durch Fruchtfliegen und Pilzkrankheiten zu verhindern. Das Einpacken vor der Ernte hat nachweislich die Qualität der Früchte verbessert. Die Alphonso-Mangosorte ist die wichtigste Exportsorte und die beliebteste Tafelsorte unter den Mangosorten. In den letzten Jahren herrschte in der Konkan-Region von Maharashtra häufig ein ungünstiges Klima, das das äußere Erscheinungsbild der Früchte beeinträchtigte. Daher kann die Verpackung unter solchen Bedingungen hilfreich sein. Das Einpacken vor der Ernte hat bei Alphonso-Mango Aussicht auf Erfolg, und daher wird in diesem Buch die Studie über die Auswirkungen des Einpackens auf die physikalisch-chemischen Eigenschaften von Mango cv. Alphonso.
Autorenporträt
L'autrice ha conseguito il B.Sc(Hons.) Horticulture presso l'Andhra Pradesh Horticulture University dal 2007 al 2011. Si è poi laureata in M.Sc (Orticoltura) in Scienze della frutta presso il Dr. Balasaheb Sawant Konkan Krishi Vidyapeet nel 2013 e ha ottenuto 2 medaglie d'oro per la sua eccellenza accademica.
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