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Stockage et transformation de ble tendre
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Analyse et controle de la qualite de ble tendre et des produits de sa transformation
| ISBN: | 3841783813 |
|---|---|
| ISBN 13: | 9783841783813 |
| Autor: | Tahani, Naoufal |
| Verlag: | Éditions universitaires européennes |
| Umfang: | 180 S. |
| Erscheinungsdatum: | 12.12.2011 |
| Auflage: | 1/2011 |
| Format: | 1.2 x 22 x 15 |
| Gewicht: | 286 g |
| Produktform: | Kartoniert |
| Einband: | Kartoniert |
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