VERBRAUCH VON REIS IN BUKAVU

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DER ORT DES REISVERZEHRS IM NAHRUNGSMITTELBUDGET DER HAUSHALTE IN DER STADT BUKAVU/ RD KONGO

ISBN: 6202629150
ISBN 13: 9786202629157
Autor: Kalemera, Justin
Verlag: Verlag Unser Wissen
Umfang: 68 S.
Erscheinungsdatum: 19.11.2020
Auflage: 1/2020
Format: 0.5 x 22 x 15
Gewicht: 119 g
Produktform: Kartoniert
Einband: Kartoniert
Artikelnummer: 2741835 Kategorie:

Beschreibung

Reis, der in asiatischen Ländern lange Zeit als Grundnahrungsmittel galt, ist zu einem der von afrikanischen Haushalten am meisten nachgefragten Waren geworden. Mehr als die Produktion steigt die Nachfrage nach Reis in den afrikanischen Ländern dramatisch an. Diese Nachfrage wächst in Ostafrika mit einer Rate von 6% pro Jahr, mehr als das Bevölkerungswachstum und schneller als irgendwo sonst in der Welt; während die einheimische Produktion nur etwa 60% der Bevölkerungsnachfrage deckt.Im Plan zur Wiederbelebung der Landwirtschaft von 1984 wurde Reis als Grundnahrungsmittelpflanze in der DRK ausgewählt. Lange Zeit konnte die DRK einen grossen Teil ihrer Bevölkerung mit lokal produziertem Reis versorgen. Derzeit geht die Produktion nur zurück, während die Nachfrage, insbesondere in den Städten, steigt. Um dieser ständig steigenden Nachfrage gerecht zu werden, versorgen die Wirtschaftsakteure die Städte und das Landesinnere mit Reisimporten.

Autorenporträt

Afgestudeerde studies 2013-2014 Instelling: Evangelische Universiteit in AfrikaPlaats: BukavuKwalificatie: Afgestudeerd (in Plattelandseconomie)september 2009Instelling: Mushere InstituutPlaats: BukavuKwalificatie: Staatsdiploma; Optie: Algemene pedagogie

Herstellerkennzeichnung:


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