Beschreibung
Größere Anteile der Landwirte haben berichtet, dass es in der Region an verbesserter Vielfalt und effizienten Verarbeitungsgeräten mangelt. Die Entwicklung und Verbreitung verbesserter Sorten und effizienter Verarbeitungsgeräte ist für die Steigerung der Produktivität von Enset sowie der Verarbeitungskapazität von entscheidender Bedeutung. Angesichts der Tatsache, dass die Landwirte im Untersuchungsgebiet kleinbäuerlich und unorganisiert sind, erfordert dieser Zustand eindeutig ein starkes staatliches Eingreifen. Es sollten auch Anstrengungen unternommen werden, um die Genossenschaften der Landwirte zu ermutigen, sich an der Bereitstellung von Input, der Verarbeitung (Wertschöpfung) und der Vermarktung von Enset-Produkten zu beteiligen; und kollektives Handeln der Landwirte fördern.
Autorenporträt
Henok Tesfaye, nato il 30 settembre 1990 a Gurage Zone of Southern Nations Nationalities and Peoples Regional State, Etiopia.È stato reclutato per servire la Wolkite University come Graduate Assistant II a partire da febbraio 2015. Ha prestato servizio lì fino a quando non è entrato a far parte dell'Università di Haramaya per proseguire gli studi di laurea magistrale in agroalimentare e gestione della catena.
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