Beschreibung
Foodcoops sind ehrenamtlich organisierte Gemeinschaften, die kostengünstig ökologisch hergestellte Produkte aus der Region und fair gehandelte Waren aus Übersee beziehen. Das Besondere daran ist die selbstbestimmte Struktur: Alle anfallenden Arbeiten und Aufgaben werden durch die Beteiligten selbständig organisiert und durchgeführt. Bei der Gründung und dem Betrieb einer Foodcoop sind zahlreiche Hürden zu nehmen. Dieses Handbuch bietet eine Schritt-für-Schritt-Anleitung, die die Leserinnen und Leser in die Lage versetzt, eine neue Foodcoop zu gründen und reibungslos zu betreiben.
Autorenporträt
Sense.Lab e.V. ist ein gemeinnütziger Verein, dessen Wirken auf Kooperation, Toleranz, Weltoffenheit und ökologische Nachhaltigkeit zielt. Wir sind eine Gruppe von engagierten jungen Menschen, die mit ihrer Arbeit die Welt ein Stück lebenswerter gestalten wollen. Im Rahmen von Sense.Lab e.V. studieren und erarbeiten wir progressive, beteiligungsorientierte Alternativen zu herkömmlichen gesellschaftlichen Prozessen und fördern deren konkrete Umsetzung. Dazu nutzen wir verschiedene Methoden, die von wissenschaftlicher Analyse über weiterbildende Seminare und Öffentlichkeitsarbeit, bis zur Herstellung von direkt nutzbaren Werkzeugen und Methoden reichen.
Herstellerkennzeichnung:
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