Mein Leben für die Gastronomie

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erzählt und illustriert von Harry Trummer

ISBN:	3990499742
ISBN 13:	9783990499740
Autor:	Trummer, Harald
Verlag:	Buchschmiede von Dataform Media GmbH
Umfang:	112 S.
Erscheinungsdatum:	16.09.2016
Auflage:	1/2016
Produktform:	Gebunden/Hardback
Einband:	GEB

We are Ladies and Gentleman serving Ladies and Gentleman! Meine Erzählungen sollen Junggastronomen und Touristiker aller Berufsgruppen, ob Kellner oder Koch, Reiseleiter etc. trotz Registrierkasse-, Barrierefreiheit-, Allergenverordnungen, Zeiteinschränkungen weiterhin anspornen, den Weg als Gastgeber zu wählen! ES IST (M)EIN TRAUMBERUF

Artikelnummer: 9888778 Kategorie: Sonstiges

Beschreibung

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Autorenporträt

Harry Trummer, aus dme südoststeirischen Vulkanland hat es geschafft, in interantionalen Luxushotels und exklusiven Restaurants tätig zu sein. In diesem Buch lässt er uns hinter die Kulissen einiger legendärer Hotels der Welt blicken, die seinen Karriereweg säumten.

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