Dictionary Milk/Milch/Lait/Leche

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Fachwörterbuch; Viersprachig: Deutsch-Englisch-Französisch-Spanisch

ISBN: 3860221736
ISBN 13: 9783860221730
Autor: Schneider, Christoph/Schmandke, H/Poulnot, André
Verlag: Behr’s GmbH
Umfang: 426 S.
Erscheinungsdatum: 30.10.2017
Auflage: 1/2017
Produktform: Gebunden/Hardback
Einband: Gebunden

Das Fachwörterbuch „Milch“ ist ein viersprachiges Wörterbuch für Molkereiprodukte. Das Werk beinhaltet 3.200 Fachwörter aus den Bereichen Milch, Milchverarbeitung und Molkereiprodukte, Handel und Verbrauch, Verarbeitungsgeräte, Hilfs- und Zusatzstoffe sowie Mikrobiologie.

Artikelnummer: 1169928 Kategorie:

Beschreibung

Das Fachwörterbuch "Milch" richtet sich an alle, die mit Milch, Milchprodukten und Milchverarbeitung befasst sind, an die Mitarbeiter von Forschungsinstituten und Mokereien, an Lehrkräfte und Studenten, an Beschäftigte der Gastronomie und der Touristikbranche, kurz an jedermann, der mit Fachwörtern des Molkereigebietes konfrontiert wird.

Herstellerkennzeichnung:


Behr's GmbH
Dr. Alexander Beissenhirtz
Averhoffstraße 10
22085 Hamburg
DE

E-Mail: ab@behrs.de

Internet: www.behrs.de

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