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Essen, Alltag und Verwaltung im Kloster
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Das ‚Kreuzlinger Küchenbuch‘ von 1716: Text, Kommentar und Auswertung
| ISBN: | 3034007477 |
|---|---|
| ISBN 13: | 9783034007474 |
| Autor: | Mente, Michael |
| Verlag: | Chronos Verlag |
| Umfang: | 450 S. |
| Erscheinungsdatum: | 23.12.2005 |
| Format: | 3.3 x 23 x 16 |
| Gewicht: | 815 g |
| Produktform: | Gebunden/Hardback |
| Einband: | Gebunden |
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