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Physiological and qualitative changes influenced by ethylene in banana
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Ripening behaviour, chemical and sensory qualities
| ISBN: | 3659348384 |
|---|---|
| ISBN 13: | 9783659348389 |
| Autor: | Hirave, Pritam/Relekar, Pradip/Pujari, Keshav |
| Verlag: | LAP LAMBERT Academic Publishing |
| Umfang: | 104 S. |
| Erscheinungsdatum: | 20.02.2013 |
| Auflage: | 1/2013 |
| Format: | 0.7 x 22 x 15 |
| Gewicht: | 173 g |
| Produktform: | Kartoniert |
| Einband: | Kartoniert |
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