Beschreibung
30 Jahre Gesundheit und Ernährung: jetzt hat der Bestseller-Autor und Arzt Rüdiger Dahlke seine persönlichen Erfahrungen und Erkenntnisse verdichtet. In diesem Buch gibt er einen fundierten Überlick über die gängigsten Ernährungsstrategien und Diäten von Montignac bis Trennkost und bietet uns einen neuen, ganzheitlichen Weg: Aus seiner jahrelangen Praxis hat er die wirkungsvolle These von den vier Säulen der Ernährung entwickelt. Hier sagt er, was und wie wir essen sollen - unserer Art gerecht, vollwertig, ausgeglichen und individuell für jeden Typ. Ein unverzichtbares Werk für alle, die sich gesund und dabei genussvoll ernähren möchten.
Autorenporträt
Dr. med. Ruediger Dahlke, Jahrgang ´51, Medizinstudium in München, Weiterbildung zum Arzt für Naturheilweisen und Psychotherapie; ab 1989 Aufbau des Heil-Kunde-Zentrums in D-Johanniskirchen zusammen mit seiner Frau Margit, von 1978 bis 2003 als Psychotherapeut tätig, bis 2002 Mitarbeit im Heil-Kunde-Zentrum; seitdem als Fastenarzt, Seminarleiter und Vortragender international tätig. Interessenschwerpunkt: Entwicklung einer ganzheitlichen Psychosomatik unter Einbezug spiritueller Themen wie sie sich in Büchern wie "Krankheit als Symbol", "Depression - Wege aus der dunklen Nacht der Seele", "Aggression als Chance", "Frauen-Heil-Kunde", "Krankheit als Sprache der Seele", "Krankheit als Weg (mit T. Dethlefsen)" und neuerdings "Körper als Spiegel der Seele" und entsprechenden CD-Programmen ausdrückt. Seine Arbeit liegt inzwischen in mehr als 170 Übersetzungen in 22 Sprachen vor. Heutige Arbeitsschwerpunkte: Ausbildungen in "Archetypische Medizin", in Atem- und Psychotherapie, Fasten und geführter Meditation; Ärztefortbildungen und Firmentrainings, Meditations- und Fastenseminare. Info: www.dahlke.at
