Beschreibung
Vorläufiger Inhalt: Einleitung Kapitel 1: - Die häufigsten Fehler beim Pizzabacken - und wie man sie vermeidet - Die Grundlagen - Mehl, Sauce & Käse - Equipment - Vom Anfänger bis zum Profi - Teigführungen & Vorteige im Überblick Kapitel 2: - Klassische Pizza-Styles & Rezepte Neapolitanische Pizza Pizza Romana Pizza in Teglia New York Style Detroit Style Calzone Weitere Varianten Kapitel 3: - Inspiration & eigene Kreationen
Ich mach Pizza: Der ultimative Guide für die perfekte Pizza zu Hause Du willst Pizza backen, die besser schmeckt als beim Lieblingsitaliener? Thomas Kobler, der Kopf hinter dem erfolgreichen Instagram-Kanal ichmachpizza, macht dich zum echten Pizzaiolo! Dieses Buch ist dein Ticket in die Welt der perfekten Kruste und des aromatischen Belags. Egal ob blutiger Anfänger oder ambitionierter Hobby-Bäcker - hier lernst du alles über Teigführung, Zutatenkunde und das richtige Equipment. Der Clou: Scanne exklusive QR-Codes und lass dich in Videos Schritt für Schritt anleiten. Mach Schluss mit labbrigem Boden und entdecke Pizza-Genuss auf einem völlig neuen Level! Dein Weg zur Meisterschaft: Vom Teig bis zum Ofen Pizza ist nicht gleich Pizza. Thomas Kobler teilt sein fundiertes Wissen aus jahrelanger Erfahrung und zeigt dir die Feinheiten verschiedener Pizza-Styles. Ob knusprige Pizza Romana, luftige Detroit-Style Pizza oder der neapolitanische Klassiker - hier findest du dein neues Lieblingsrezept. Mit präzisen Anleitungen wird das Mysterium Pizzateig endlich verständlich und gelingsicher. Deine Vorteile auf einen Blick: Social Media Star-Power: Profitiere vom Know-how von Thomas Kobler (@ichmachpizza). Interaktives Lernen: Video-QR-Codes führen dich visuell durch die wichtigsten Handgriffe. Vielfalt entdecken: Meistere diverse Stile von Pizza Napoletana bis New York Style. Umfassendes Wissen: Alles über Mehlsorten, Gärzeiten und die perfekte Hitze. Gelinggarantie: Detaillierte Schritt-für-Schritt-Anleitungen für frustfreies Backen. Hol dir Italien in deine Küche. Bestelle jetzt und starte deine Reise zum ultimativen Pizzaiolo!
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