Produktbild: Flour Water Salt Yeast

Flour Water Salt Yeast

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The Fundamentals of Artisan Bread and Pizza

ISBN:	160774273X
ISBN 13:	9781607742739
Autor:	Forkish, Ken
Verlag:	Random House US
Illustrator:	Alan Weiner
Umfang:	265 S.
Erscheinungsdatum:	18.09.2012
Format:	2.3 x 26 x 21
Gewicht:	1178 g
Produktform:	Gebunden/Hardback
Einband:	Gebunden

Artikelnummer: 4544569 Kategorie: Themenkochbücher

Beschreibung

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Herstellerkennzeichnung:

Random House US
1745 Broadway NEW YORK, NY 10019
US

E-Mail: areichelt@randomhouse.com

Produktverantwortlicher / Importeur:

Petersen Buchimport GmbH
Vertrieb
Weidestraße 122 a
22083 Hamburg
DE

E-Mail: gpsr@petersen-buchimport.com

Internet: www.petersen-buchimport.com/gpsr

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