Beschreibung
Wenig Geld, winzige Küchen, kaum Frisches, aber immer Riesenhunger. Wer als Backpacker unterwegs ist, hats schwer, einigermaßen gesund satt zu werden. Moritz Bojahr ging das nicht anders. Als er nach dem Abi durch Neuseeland reiste, musste er in miserabel ausgestatteten Hostelküchen auf verranzten Öfen mit Topf und Kochlöffel improvisieren. Er bekochte mit Mini-Budget und viel Kreativität Hungrige aus aller Welt, sammelte von Reisebekanntschaften bewährte Unterwegs-Rezepte - und erfuhr: Kochen macht satt, zufrieden und beliebt. Freundschaft geht eben durch den Magen. In diesem Buch stellt er seine Rezepte vor, die auch prima in jede WG-Küche passen. Dazu gibts Tipps, Tricks und Überlebens-Weisheiten.
Autorenporträt
Schon mit zwölf konnte Moritz Bojahr mehr kochen als Spaghetti. Weil die Küche der gemütlichste Raum in seinem Hamburger Elternhaus war, lernte er zwangsläufig, wie man den Kochlöffel schwingt - was sich im späteren Leben als nützlich erwies. Als er nach dem Abitur ein Jahr als Backpacker durch Neuseeland zog, musste er weder verhungern noch sein Geld in Fastfood-Läden lassen. Weil seine Kochkünste auch bei den Mitreisenden gut ankamen und er unterwegstaugliche Rezepte von anderen Backpackern einsammelte, entstand sein Kochbuch "Survive". Inzwischen studiert Moritz Bojahr BWL in Greifswald und lebt in einer WG mit großer Küche.
Herstellerkennzeichnung:
BoD - Books on Demand
In de Tarpen 42
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