Spezialitäten aus Pommern

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Serviert von Hannelore Doll-Hegedo, Rautenberg, Rautenberg – Kochbücher

ISBN: 3800330482
ISBN 13: 9783800330485
Autor: Doll-Hegedo, Hannelore
Verlag: Verlagshaus Würzburg GmbH & Co KG
Umfang: 84 S., ca. 140 Rezepte
Erscheinungsdatum: 25.04.2003
Format: 1 x 17.4 x 18.4
Gewicht: 242 g
Produktform: Gebunden/Hardback
Einband: GEB

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Artikelnummer: 494858 Kategorie:

Beschreibung

Hannelore Doll-Hegedo serviert auf über achtzig Seiten über 130 größere und kleinere Spezialitäten aus Pommern gewürzt mit Anekdoten. Denn nicht nur Schmorwurst, Tollatschen und Spickgans gehören zu den Köstlichkeiten, die diese Region zu bieten hat. Die erprobten Original-Rezepte von Biersuppe bis Wrukeneintopf bereichern jeden Speiseplan. Ein ausführliches Vorwort erzählt von der pommerschen Gastfreundschaft und der Geschichte der Küche Pommerns.

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