Porto – Das Kochbuch

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Authentische Rezepte und Impressionen aus Portugals faszinierender Hafenstadt – ausgezeichnet mit dem International Travel BookAward 2025

ISBN: 3517103896
ISBN 13: 9783517103891
Autor: Da Silva, Sylvie
Verlag: Südwest Verlag
Umfang: 192 S., 120 farbige Illustr., ca. 120 Farbfotos
Erscheinungsdatum: 16.04.2025
Format: 2 x 24.5 x 20
Gewicht: 722 g
Produktform: Gebunden/Hardback
Einband: Gebunden
Originaltitel: Porto – Recettes et lieux emblématiques
Artikelnummer: 4850478 Kategorie:

Beschreibung

So schmeckt Porto Begeben Sie sich mit Sylvie Da Silva auf eine kulinarische Expedition und entdecken Sie eine Stadt mit vielen Gesichtern und einem unwiderstehlichen Charme - genau wie ihre Küche! Mit über 50 traditionellen und modernen Rezepten, authentischen Geschichten und vielen atmosphärischen fotografischen Eindrücken von den schönsten Ecken Portos lernen Sie die Esskultur und die Traditionen dieser beliebten und liebenswerten Stadt kennen. Genießen Sie selbst gemachte Caldo verde, Stockfischkrapfen, Francesinha, Portugiesisches Suppenfleisch oder Pastéis de nata und Mandelkuchen. Bom apetite, boa visita! Ausstattung: ca. 120 Farbfotos

Herstellerkennzeichnung:


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