Das Allgäu-Kochbuch

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Die junge Küche zwischen Tradition und Innovation. Rezepte. Porträts. Geschichten.

ISBN: 3959618549
ISBN 13: 9783959618540
Autor: Fisgus, Hannelore
Verlag: Christian Verlag
Illustrator: Ingolf Hatz
Umfang: 240 S.
Erscheinungsdatum: 07.03.2025
Format: 2.3 x 26.1 x 20
Gewicht: 966 g
Produktform: Gebunden/Hardback
Einband: Gebunden

Das Allgäu is(s)t so cool!

Artikelnummer: 4849860 Kategorie:

Beschreibung

Das Allgäu zählt zu den beliebtesten Reisezielen Deutschlands, denn neben den Bergen und der wunderschönen Natur finden sich hier einige der berühmtesten Touristenattraktionen des Landes: Schloss Neuschwanstein, mittelalterliche Burgen und Städte Und man kann hier ganz vorzuglich essen und trinken. Folgen Sie Hannelore Fisgus und Ingolf Hatz zu den interessantesten Foodies der Region und lassen Sie sich die besten Rezepte verraten.

Autorenporträt

Hannelore Fisgus ist freie Journalistin und Autorin. Seit ihrem Studium der Touristik lebt und arbeitet die gebürtige Rheinhessin in München. Für den BR hat die begeisterte Hobbyköchin viele kulinarische Sendungen gestaltet - unter anderem die Sendung 'Topfgucker'. Dies ist ihr drittes Buch für den Christian Verlag. Ingolf Hatz, 1964 in Stuttgart geboren, arbeit seit über 15 Jahren erfolgreich als Fotograf für Magazine, Verlage und Werbekunden. Neben der Auftragsfotografie konzentriert er sich auf Buchprojekte und Ausstellungen. Mit Hannelore Fisgus erkundete er bereits München und den Chiemgau kulinarisch.

Herstellerkennzeichnung:


Christian Verlag GmbH
Nina Baier
Infanteriestraße 11a
80797 München
DE

E-Mail: info@verlagshaus.de

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